Chia - Emagrecer saudavelmente com Omega 3 (ácido alfalinolênico)...

Previne e controla os diabetes

Previne doenças cardiovasculares

Regula o colesterol

Efeito desintoxicante

Fonte de cálcio

Protege o cerebro

Pele e cabelo mais bonitos

Efeito anticelulite

Fortalece a imunidade

Boa fonte de ferro

32% Magnésio

16% Zinco

15% Cálcio

13% Ferro

13% Niacina (Vitamina B3)

12% Tiamina (Vitamina B1)

3% Riboflavina (Vitamina B2)

A chia pode ser consumida de varias formas, saladas, sumos, sopas ou simplesmente ingerida simples, 2 colheres de sopa diárias, 1 hora antes de cada refeição principal.

A forma mais comum de como é consumida é a seguinte:

- Espreme-se um limão, ao sumo é adicionada uma colher de sopa de chia, acaba-se de encher o copo com água. Reserva-se cerca de 30 minutos, bebendo de seguida.

A chia vai inchar e apresentar uma textura gelatinosa, estando assim mais receptiva a ser assimilada pelo organismo.

Substitua os ovos das receitas :

- O gel da chia pode também ser um óptimo substituto do ovo em qualquer receita. Misturando 60 ml de água e uma colher de sopa de chia, é obtida a quantidade de gel suficiente para substituir o ovo em qualquer receita.

A semente de chia é uma das mais ricas fontes conhecidas (tanto entre as vegetais como as animais) do ácido alfalinolênico, um dos ácidos graxos classificados como ´Omega 3.